Pasaulio puodai. Maisto mąstytojas ir hipotezių kūrėjas šefas Jonas Palekas
Listen now
Description
Šefas Jonas Palekas yra maisto mąstytojas ir hipotezių kūrėjas, maisto gamyba laikantis taikomuoju menu. Prognozuodamas ateitį jis žino, jog žmonijos maitinimo ir išsimaitinimo sąlygos labai keisis. Todėl apie tai reikia galvoti jau dabar. Teorijos ir praktikos, kurios privers susimąstyti – ką aš valgau ir kaip tai atrodys ateityje – pokalbyje.
Ved. Vytaras Radzevičius
More Episodes
Ką daryti, kai fotografuojant Būtingę baigiasi lėktuvo kuras? Kaip pramušti Kubos komunistinės valdžios sieną ir gauti leidimą fotografuoti šią šalį iš oro? Kaip blogus įpročius pakeisti gerais? „Neregėtos Lietuvos“ ir knygų apie kitus neregėtus kraštus autorius, fotografas, keliautojas Marius...
Published 01/01/23
Published 01/01/23
Pirmosios Kalėdų dienos laidos svečias - Dievo gailestingumo šventovės rektorius kun. Povilas Narijauskas. Buvęs operos baritonas, pasukęs kunigystės keliu. Ką mums reiškia Kalėdos ir šventinis laikotarpis? Kunigo gyvenimo kasdienybė, kodėl verta keliauti piligrimų takais ir kokias ypatingas...
Published 12/25/22
Links
Genres
Artwork or description wrong?
Request an update »
Updates may take a few minutes.
Do you host a podcast?
Track your ranks and reviews from Spotify, Apple Podcasts and more.
