Innerhalb der Reihe des PHANTUM-Podcasts soll anlässlich des 40jährigen Jubiläums ein Blick auf das Werk "Der Name der Rose" von Umberto Eco geworfen werden, wobei Buch, Film und die neue Serie miteinander verglichen werden. Diese Folge berichtet über den dritten Tag, den William von Baskerville und Adson in der Abtei im Norden Italiens verbringen, nachdem es nun schon zwei geheimnisvolle Todesfälle gegeben hat. Berengar, den William für verdächtig hält, ist verschwunden. Außerdem werden die beiden Zeugen von weiteren seltsamen Vorkommnissen, die schließlich dazu führen, dass Adson ein Mädchen aus dem Dorf in der Küche der Abtei überrascht...