Description
Qui n'a jamais ressenti le manque de notre délicieuse gastronomie française lors d’un séjour prolongé en pays étranger ? C’est justement après plusieurs mois aux Etats-Unis et en Asie, que Jules et Sarah, sa femme, ont eu l’idée de leur projet.
Jules Joussely, notre pitcher du jour, est le cofondateur de Glouton Trotteur, une box mensuelle qui met à l’honneur une région française et ses producteurs et vignerons chaque mois. La box se compose :d’une recette élaborée avec Clément et Flora, les chefs cuisiniers du restaurant étoilé Choko Ona à Espelette.tous les produits soigneusement sélectionnés pour les réaliser.un QR code pour visionner la vidéo recette explicative.une bouteille de vin à déguster avec votre plat.
Et surtout, bon appétit !
Pour challenger son pitch : Gabriel Jarrosson, fondateur du club privé Leonis Investissement.
Et pour vous en savoir plus sur Glouton Trotteur et son fondateur :
La date de création de Glouton Trotteur : 26 Août 2020
Le montant qu’ils cherchent à lever : 500k€
Ce qui lui a donné envie de devenir entrepreneur
Innover et créer un concept novateur qui permet de partager et de mettre en avant de belles valeurs : soutien à nos producteurs mais aussi aux vignerons engagés et à notre gastronomie française.
Glouton Trotteur en 3 hashtags
#convivialité #authenticité #terroir
Sa phrase fétiche
« Il est souvent nécessaire d’entreprendre pour espérer et de persévérer pour réussir »
L’objet fétiche qui est toujours sur son bureau
Le stylo de mon grand père
Glouton Trotteur vous intéresse ? Vous pouvez entrer en contact avec Jules à cette adresse.
Et merci à Aurore Vinzerich de Madame de la Com’ d’avoir permis cet échange !
Trouver la bonne personne pour la bonne mission… Un pari simple d'apparence qui peut s’avérer plus compliqué lorsqu'une entreprise a besoin de main d'œuvre ponctuelle. Dans les secteurs avec un fort turn-over, les processus sont souvent compliqués et le matching n’est pas forcément au...
Published 05/11/21
Vous connaissez certainement les vins biologiques ou biodynamiques qui fleurissent chez vos cavistes préférés ces dernières années. Mais saviez-vous que si leur agriculture respecte effectivement l’environnement, ce n’est pas toujours le cas de leur processus de fabrication ?
Pour respecter...
Published 05/04/21