🍟 Episodul de astăzi din #PodcasturileHISTORY vine în întâmpinarea serialului documentar „Mâncarea pe care s-a întemeiat lumea” (duminica, de la ora 21:00, la  HISTORY Channel) care surprinde poveștile unor branduri vizionare care au transformat complet sectorul alimentar american și mondial, precum Heinz, Kraft sau McDonald’s. 🇷🇴 România poate nu a pășit pe același drum în evoluția gastronomiei și culturii culinare ca Statele Unite sau țări cu tradiție din Europa, cum sunt Franța sau Italia, însă am făcut pași importanți care ne-au adus unde suntem astăzi. 👩‍🍳 Drumul însă a fost destul de anevoios, iar asta o spune invitata lui Alex Bohariuc, una din cele mai cunoscute personalități a gastronomiei românești, dr. ing. Gabriela Berechet, care ne-a spus cum arăta industria în urmă cu mai bine de 30 de ani și cum s-a schimbat. 🍳 Ascultați „România la masă” pe YouTube 👇🏻 și platforma preferată de podcasting 👉🏻 https://linktr.ee/PodcasturileHISTORY