El buen momento de la garnacha en Chile #17
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En este capítulo de nuestro PodCAV, los periodistas Ana María Barahona y Alejandro Jiménez conversan con los enólogos José Pablo Martin y Benjamín Leiva de la contundente muestra de vinos monovarietales y mezclas donde se luce la variedad española garnacha. Junto a ellos conversarán de algunos hitos internacionales, de estilos y degustarán sus propias etiquetas. Un capítulo para todos los enamorados de esta deliciosa cepa que llegó para quedarse.
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Tres década de descubrimiento e historia para la llamada cepa emblemática de nuestro país. En conversación con los enólogos Rafael Urrejola, de Viña Undurraga, y Sebastián Labbé, de Viña Santa Rita, develamos historias, presente, futuro y novedades del cepaje renacido. Un nuevo capítulo de...
Published 09/14/24
Published 03/28/24
La creación y la evolución de un vino de 100 puntos narrado por su creador, el enólogo Francisco Baettig quien dialoga con los periodistas Ana María Barahona y Alejandro Jiménez sobre esta etiqueta icónica y su futuro.
Published 12/19/23