QuimCast #185 - A Química do Fermento
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Neste episódio, mergulhamos profundamente no mundo do fermento. Descubra como esse modesto agente microscópico desempenha um papel crucial em uma variedade de processos biológicos e industriais. Ouça agora mesmo!
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O período de chuvas já começou em todo país e todos os cuidados com a água devem ser tomados, inclusive ao dirigir. Uma das coisas que acontecem com frequência durante esse período são as aquaplanagens. Você já chegou a sofrer com esse fenômeno? No episódio do QuimCast de hoje, vamos falar...
Published 11/21/24
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Você chegou a acompanhar o prêmio Nobel de Química deste ano? Os ganhadores foram responsáveis por conseguir realizar o design computacional de proteínas e pela previsão de estrutura das proteínas. No episódio do QuimCast de hoje, vamos falar com o especialista Walter Henrique Carvalho Silva...
Published 10/25/24