Le FIPADOC 2023, festival international de documentaire de Biarritz, continue avec Raconter le réel. Nous sommes allés à la rencontre de 18 réalisateurs et réalisatrices qui y ont été sélectionnés. Dans ce nouvel épisode Hors-série du FIPADOC continue... 2023, je reçois Laurie Pinon et Bertrand Amiot qui nous présentent leur film La valse des Platanes. Le long de la Nationale 10 existe encore un relais-routier familial, Les Platanes, un véritable repère de camionneurs. C’est sur cette île, posée au milieu des kilomètres de goudron, que François et Patricia accueillent depuis plus de vingt ans les marins de la route. Approchant tous les deux de la retraite, ils décident de vendre leur affaire et cherchent, dans un contexte économique difficile, leur futur repreneur.