Gordofobia es un sesgo por el cual se discrimina y menosprecia, consciente o inconscientemente, a las personas que sufren exceso de peso y se apartan de los patrones estéticos establecidos. No confundir con obesofobia, que es el terror a engordar y padecer obesidad Más de la mitad de los canadienses supone que las personas con sobrepeso son irresponsables, porque comen mal y no hacen ejercicio.  Así de simple. Los expertos que analizan el fenómeno señalan que la sociedad en la que vivimos enseña que lo preciado y saludable es todo lo que rima con ágil,  rápido, dinámico. Lo contrario de lento y pesado y voluminoso que es percibido como inferior. Y esto explica el acoso social que sufren las personas con exceso de peso, que rompen el ideal de delgadez que estimula la sociedad contemporánea. Esos prejuicios dañan profundamente a las personas gordas. Escuche ES_Reportage_1-20190806-WRS10 Aunque sospechaba que las personas obesas sufrían discriminación no esperaba tal violencia, comentarios cotidianos, miradas en la calle. Marie-Hélène Proulx es una periodista quebequense que investigó el problema de la mirada y actitudes despectivas hacia las personas obesas. La violencia sicológica y el miedo a ser juzgadas llega a tal punto, explica, que algunas de ellas se esconden de la mirada del público para comer un helado en paz. Ese no es el único dato: porcentaje importante de personas obsesas se niegan a viajar, ir a la playa, evitan las relaciones amistosas y amorosas. Esos prejuicios son peores para su salud mental y física que el sobrepeso como tal. Son obesos por su culpa dicen los mensajes. Eso da el derecho a criticar. Por el contario, una persona delgada es disciplinada, organizada, rendidora, controla no solo el peso sino que es además muy delgada. Esta idea está muy extendida en la población. Y también entre los médicos, dice Marie-Hélène Proulx. Las críticas generalmente provienen de personas que se creen moralmente superiores. La mirada de nuevas investigaciones Pero los especialistas de la obesidad tienen advierten otras variables. Dicen que no siempre es nuestra culpa si somos obesos o delgados. Ante el mismo plato de pasta somos bastante desiguales. No todas las calorías son integradas en nuestro sistema de la misma manera. Para el año 2025, un tercio de las personas en la tierra serán obesas, según un informe reciente de la Federación Mundial de Obesidad. Los canadienses no son una excepción: más del 20% ya son obesos. Siempre nos han dicho que la solución es comer menos y moverse más. Pero la última investigación científica está cambiando esa suposición. Hay genes que dificultan que algunas personas puedan controlar su peso. iStock El mecanismo de compensación calórica Normalmente, después de una gran comida, generalmente en vacaciones, nuestro cuerpo, después de esos excesos va a ponerse a quemar más  calorías.Tendremos menos hambre. Es un fenómeno casi imperceptible, ocurre sin que nos demos cuenta. Pero en algunas personas ese mecanismo no funciona bien. Es por eso que se dice que estamos genéticamente predispuestos a ser más gordos o más delgados. Y eso es difícil de controlar.  Pero el problema es cómo las miradas reprobadoras tienen un impacto de salud sobre esas personas. Las personas obesas en los hospitales por ejemplo,  tienen 28% de tiempo menos de atención del médico. Consciente o inconscientemente, el médico las juzga. Lo que lleva a las personas obesas a visitar menos al médico. Un círculo vicioso. Hay cánceres y otras enfermedades que no fueron diagnosticados a causa de eso. Muchas veces el médico sin hacer exámenes, les conseja hacer ejercicio y comer mejor simplemente. También tiene un impacto sobre el empleo. Las personas gordas sufren discriminación lo que conlleva ...