#14 – Giftfrie blomster og gartneren som ønsker snegler velkommen
Listen now
Description
De siste årene har det blomstret opp en motreaksjon mot den kommersielle globaliserte blomsterindustrien, hvor miljøhensyn, gjennomsiktighet og rettferdige arbeidsforhold til nå har mer eller mindre vært fraværende. Motreaksjonen er en bevegelse av gartnere og bevisste blomsterentusiaster som kalles «The Slow Flower Movement». Blomsterhagen på Abildsø i Oslo er en del av denne bevegelsen. På en åkerlapp dyrkes hundrevis av feite, fargerike blomster, noe som er ganske unikt i blomsterbransjen. Der er nemlig få i Norge som tilbyr kortreiste snittblomster, dyrket med økologiske metoder. I denne episoden møter vi gartner og grunnlegger Anja Bruland fra Blomsterhagen. Vi snakker med henne om bærekraft i blomsterbransjen, og hvordan å legge til rette for økosystemer i blomsteråkeren.
More Episodes
Published 08/11/23
Published 08/04/23