Deux producteurs agricoles nous parlent des problématiques de culture (maraîchère ou céréalière) et d'élevage, de la logistique, des circuits de vente, des questions d'écologie, de marchés et de nutrition. Sans oublier la projection dans l'urgence écologique avec le programme  AP3C, Adaptation des Pratiques Culturales au Changement Climatique. Invités : Olivier Tourand (programme AP3C) et Gilles Lèbre (Biau Jardin) Animation : Patrick Derossis Technique : Damien Caillard Pour aller plus loin : la page dédiée à cette rencontre sur notre site