Il suolo questo sconosciuto. Non popolare come l'acqua e l'aria della cui limpidezza e salubrità subito ci accorgiamo,  non è meno prezioso né meno a rischio. Relegato sotto solo le nostre suole, lo strato più superficiale della crosta terrestre è un ecosistema in grado di ospitare un miliardo di specie viventi in un solo grammo,  uno dei più efficaci regolatori dell'emissione e dell'assorbimento di gas serra e il principale laboratorio di energia, non rinnovabile, che consente la vita a chi lo calpesta.  L'Ue stima in oltre 50 miliardi di euro l'anno i costi del degrado del suolo il cui rispristino è ora uno degli obiettivi  della "Nature Restoration Law", la legge europea passata per un soffio ed entrata in vigore lo scorso agosto.