C'est l'illustration de la désertification vétérinaire, comme l'on parle de désertification médicale. Les vocations pour la "rurale", le pendant agricole de l'activité vétérinaire séduit de moins en moins. Les conditions de travail sont rudes, difficile. Les astreintes sont permanentes, l'activité peu rémunératrice. La clinique vétérinaire de Belcaire (Aude) est ainsi menacée de fermeture. Reportage de Patrick Tejero.