This Sarde is brought to you by our incredible patrons at  https://www.patreon.com/sardeafterdinner  Without you guys, there is no Sarde (after dinner). Thank you. Going from Global warming to global boiling is usually a Red Flag. In this #sardeafterdinner we reflect with author, clean energy entrepreneur and host of “The Angry Clean Energy Guy” Podcast Assaad Razzouk to set the record straight about record-breaking heat levels and climate change. Whether it’s fossil fuel giants, fast fashion or the “meat lovers”, Assaad pulls no punches and cuts straight to the point on what we don’t know about the climate crisis. We tap into:  - Can vegans really save the planet?  - The shift from global warming to global boiling  - Why the next COP28 will be a waste of time - Lithium as an alternative: solution or another problem?  - Planet killers: fast fashion, cruise liners, plastic and fossil fuel giants  عادة ما يكون الإنتقال من الاحتباس الحراري إلى الغليان الحراري إشارة إنذار. في هذه الحلقة من #سردة، نتحدث مع المؤلف ورائد الأعمال في مجال الطاقة النظيفة ومقدم بودكاست The Angry Clean Energy Guy أسعد رزوق للتصويب حول تغير المناخ ومستويات الحرارة القياسية التي يشهدها العالم اليوم. سواء كان الأمر يتعلق بعمالقة الوقود الأحفوري أو مجال الموضة السريعة أو إنتاج اللحوم، يتحدث أسعد بصراحة عما نجهله عن أزمة المناخ. في هذه الحلقة، نغوص في:  -هل يمكن للنباتيين فعلا إنقاذ الكوكب؟  -الانتقال من الاحتباس الحراري إلى الغليان الحراري  -COP28 القادم: وقت ضائع؟  -الاعتماد على مادة الليثيوم: حلًا أم مشكلة أخرى؟  -مدمرات الكوكب: الموضة السريعة وسفن الرحلات البحرية والبلاستيك وعمالقة الوقود الأحفوري   Sarde (noun), [Sa-r-de]: A colloquial term used in the Middle East to describe the act of letting go & kicking off a stream of consciousness and a rambling narrative. The Sarde After Dinner Podcast is a free space based out of the heart of Beirut, Lebanon, where Médéa Azouri & Mouin Jaber discuss a wide range of topics (usually) held behind closed doors in an open and simple way with guests from all walks of life.   سردة (إسم) سَرْدَةْ : مصطلح بالعامية يستخدم في منطقة الشرق الأوسط للدلالة على الاسترخاء وإطلاق سردية. يشكّل بودكاست سردة بعد العشاء مساحة حرّة من قلب بيروت، لبنان، حيث تناقش ميديا عازوري ومعين جابر عدّة مواضيع (لطالما) تمّت مناقشتها خلف أبواب مغلقة وذلك بطريقة بسيطة ومباشرة مع ضيوف من شتّى المجالات.   NEW SARDE EVERY WEDNESDAY! 9:00 PM 🇱🇧 🇯🇴 🇵🇸 🇸🇾 🇰🇼 🇪🇬  🇶🇦 🇸🇦 🇧🇭 🇹🇷 🇮🇶 🇸🇳  10:00 PM 🇦🇪 8:00 PM 🇫🇷 🇱🇾 🇸🇩 🇩🇪 🇸🇪 🇪🇸 6:00 PM 🇨🇮 7:00 PM 🇬🇧 🇹🇳 🇩🇿 🇲🇦  2:00 PM 🇨🇦 EST 🇺🇸 11:00 AM 🇨🇦 PDT 🇺🇸 6:00 AM 🇦🇺 AEST Don't forget to like and subscribe to our channel for more episodes & clips! It makes a huge difference! https://bit.ly/3ytaWfA   تابعوا سردة عبر يوتيوب، أنغامي، سبوتيفاي، أبل بودكاست وجوجل بودكاست #sardeafterdinner #MedeaAzouri #MouinJaber #AssaadRazzouk #أسعد_رزوق Connect with