Starkoch und Unternehmer Anton Mosimann ist normalerweise zwischen Montreux und London unterwegs. Im Podcast erzählt er von seiner Kindheit, seinen Anfängen als Koch, seinen Erfahrungen und Erlebnissen mit dem britischen Königshaus, seinem Lieblingsgast Lady Diana und den Tea Times mit der Queen. Heute motiviert er angehende Köche und Köchinnen für seinen Beruf.