第540回「コロナショックを乗り越えた個人経営の飲食店がとるべき策は？」 - Listen - 石原明の経営のヒント＋(プラス)

第540回「コロナショックを乗り越えた個人経営の飲食店がとるべき策は？」

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飲食店経営はとかく料理で勝負してしまいがちですが、飲食店はコミュニケーションの場でもあるので、コミュニケーションそのものも料理に含めることで顧客の記憶にも残り易く、来店頻度の向上にも繋がります。また、こういう状況では逆に営業しすぎない、という事も重要です。 MP3ファイル

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第549回「書籍出版の厳しい状況ですが、その他メディアとの兼ね合いや位置づけについて教えてください」

コンテンツとプラットフォームを考えた際、プラットフォームは時代と共に入れ替わりますが、価値あるコンテンツを持っていればその都度流行りのプラットフォームにリーチしていくことで強さを発揮できます。ですが、可能であれば書籍なども含め、様々なプラットフォームにリーチしていくのがよいでしょう。 MP3ファイル

Published 07/23/20

第548回「他者の脳を活性化させる話し方や、アプローチについて教えてください」

脳にどんなデータが入っているか？そしてどう判断するか、このどちらか一方を変えれば人は変わる可能性があると思います。それを確認するためには色々と質問を投げかけ、相手のタイプを見極める必要があります。そして相手が油断した所にデータなり何なりを入れ替える・投げかける事で、相手の脳を活性化できると思います。 MP3ファイル

Published 07/16/20

第547回「急遽代表が交代した場合に、組織として気を付ける点や意識すべきことは？」

マーケットの中でその会社がどのような立ち位置にあるかによって変わってくると思いますが、類似の会社とバチバチに戦う様な立ち位置にある場合は、こちらから上手に状況などを上に伝えていく、逆にそうでない場合は上から相談されるまで待つのがいいと思います。 MP3ファイル

Published 07/09/20