Description
「從餐車到店面,叁錢洋食經歷了多少挑戰與成長,這還只是個開始!」
在這次訪談中,老闆Daniel分享了他們從東海大學學生時代的餐車開始,到在東海商圈內穩定開設店面的成長過程。儘管在創業初期遇到了疫情的巨大挑戰,甚至面臨了經營上的分歧,老闆Daniel始終堅持自己的理念,最終決定獨自挑戰店鋪的營運。
「這是一段艱難但有意義的旅程,從疫情中學到很多,也重新確認了我們對美食的熱愛和使命。」
老闆說,未來可能會進軍更繁華的區域,但一切都將以穩扎穩打的方式進行。讓我們一起期待在未來能在更多地方看到叁錢洋食的招牌吧!
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