#005【今週の一本】HIRAN にこまる
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長崎県 森酒造場 精米歩合 - アルコール 14度 ・使っているお米が〇〇!? ・長崎には〇〇が無い!? ・森酒造場の若き天才〇〇 ・日本に2台しかない〇〇 ↑日本酒クイズとしてもお楽しみいただけます!
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北海道東川町 三千櫻酒造 原料米 芦別産山田錦100% 精米歩合 50% アルコール分 15度 ・久しぶりの鈴木副店長(かわいい) ・大阪芸術花火(残念ながら中止になってしまいましたが)の司会!の際に日本酒の話しをします! ・大阪の日本酒の歴史→日本酒造りの拠点だった!? ・呉春、秋鹿、千利休…大阪の酒蔵特集!! ・酒米の王様!山田錦の6割は大阪のお隣、兵庫県で作られている!が!近年北海道でも山田錦が生産されるように! ・遂に出た!北海道産山田錦100%の純米大吟醸! ・鈴木副店長と阿部店長=アメとムチ
Published 11/14/24
長野県 土田酒造店 原料米 金紋錦100% 精米歩合 49% アルコール分 15度 ・日本酒にまつわる資格を取りたい!と一口に言っても資格の種類が多くて選べない!というかたはこれを聞いてください! ・どの資格がエライの?予算は? ・唎酒師かSAKE...
Published 11/07/24