Cafe Cococano ธุรกิจคาเฟ่ที่ครีเอตคอนเซ็ปต์โดยใช้มะพร้าวเป็นส่วนประกอบ I SME Scale Up EP.29
Description
จากจุดเริ่มต้นที่เป็นคนชื่นชอบต้นไม้ และมีไอเดียอยากเปิดร้านขายต้นไม้เป็นของตัวเอง สู่ร้านกาแฟของคนรักต้นไม้ที่ผลิตสูตรเครื่องดื่มรสชาติแปลกใหม่ให้กับผู้คน ด้วยการนำ “มะพร้าว” มาเป็นส่วนผสมในเครื่องดื่มกาแฟ ก่อนจะผันแปรคิดค้นเป็นเมนู Cococano และนำมาตั้งเป็นชื่อธุรกิจว่า “Cafe Cococano” คาเฟ่ในสวนธรรมชาติที่ปลุกปั้นเมนูคาว-หวานโดยใช้มะพร้าวเป็นส่วนประกอบ
เบื้องหลังของการครีเอตคอนเซ็ปต์โดยใช้มะพร้าวเป็นตัวชูโรงจะมีที่มาที่ไปเป็นอย่างไร มาร่วมค้นหาเทคนิคดี ๆ และเคล็ดลับธุรกิจไปพร้อมกันได้ใน SME Scale Up กับคุณโกศล บวรมงคลศักดิ์ ผู้จัดการร้าน Cafe Cococano
#เคล็ดลับธุรกิจ #CafeCococano #คาเฟ่ #คาเฟ่ในสวน #กาแฟมะพร้าว #SMEScaleUp #BBL #BrandedTalk #ThairathPodcast #ThairathOnline
เกษตรอินทรีย์ จะคุ้มกับต้นทุนผลิตได้อย่างไร ด้วย Pain Point ดังกล่าวจึงเกิดเป็น ‘ไร่พระจันทร์’
ซึ่งพระจันทร์เปรียบเสมือนสัญลักษณ์แห่งความเท่าเทียม ที่ไม่ว่าจะเป็นคนกลุ่มใดก็สามารถมองเห็นได้ด้วยตาเปล่า
แบรนด์ “ไร่พระจันทร์” ที่พร้อมส่งมอบอาหารดีต่อสุขภาพโดยไม่มีการแบ่งชนชั้น และใช้ระบบ...
Published 11/22/24
สร้างอัตลักษณ์ให้เป็นภาพจำ ด้วยการนำข้าวแต๋นไทยมาปรับโฉมใหม่เป็น ‘Rice Cookies’ จึงเกิดเป็นของฝากขึ้นชื่อที่ใครๆ ก็รู้จักอย่าง “Bangkok Cookies” ขนมข้าวแต๋นหลากหลายรสชาติที่ดังไกลไปถึงต่างแดน
เคล็ดลับสร้างความอร่อยให้ถูกใจผู้คนจะมีอะไรบ้าง มาติดตามเทคนิคดีๆ ไปพร้อมกันใน SME Scale Up กับคุณประสงค์...
Published 11/15/24