The Flying Schlemmer Trailer
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The Flying Schlemmer ist der Podcast Talk mit Spitzenköchen. Alle zwei Wochen donnerstags gibt es einen unterhaltsamen Talk mit einem hervorragendem Koch. Allesamt durch renommierte Institutionen empfohlen.
Es geht um die Geschichte hinter der Person am Herd, um die Philospohie, die Kreativität und zu jeder Folge veröffentliche ich auf Instagram ein Rezept von meinem Gast
Also worauf wartet ihr noch? Hört rein! Abonniert den Podcast und verpasst keine Folge und am besten erzählt ihr euren Bekannten von "The Flying Schlemmer"
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In dieser Folge erwarten dich besondere Einblicke in Kevins Karriere und eine Überraschung: sein ehemaliger Küchenchef Moses Ceylan, den er als einen der kompetentesten Köche beschreibt, meldet sich am Telefon. Außerdem erfährst du mehr über spannende Techniken wie das Erdgaren von Roter Beete...
Published 11/14/24
In dieser Folge treffen wir die Zwei-Sterne-Köche Andreas Senn und Christian Geisler, die im Gusswerk kreativ zur Höchstform auflaufen. Wir sprechen über ungewöhnliche Lebensmittel, den perfekten Crunch und ihre Meinung zu Salzburger Nockerln. Außerdem geht’s um Parfum und Handys im Restaurant –...
Published 10/31/24
Published 10/31/24
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