THG EP2 : ประสบการณ์ฝึกงานที่ประเทศฝรั่งเศสของ ‘ชยานันท์ เมฆสุต’ ผู้เขียน ‘INTERNCHEF ’
Listen now
Description
คุยกับนิวหรือ ‘ชยานันท์ เมฆสุต’ ผู้เขียนหนังสือ ‘INTERNCHEF บันทึกไม่ลับ ฉบับนักศึกษาวิชาอาหาร’โดยมาบอกเล่าประสบการณ์สมัยที่เขายังเป็นนักศึกษาชั้นปีที่3และมีโอกาสได้ไปฝึกงานโรงแรมที่ประเทศฝรั่งเศส โดยการฝึกงานในครั้งนั้นนิวต้องไปฝึกงานในครัวเพื่อเข้าครัวเป็นเชฟฝึกหัดในครัวขนมหวานไปจนถึงถูกให้โชว์ฝีมือทำอาหารไทยขาย ก่อนจะได้รับตำแหน่งหัวหน้าเชฟที่เขาไม่ถนัดอีกเรื่องราวที่เหลือจะเผ็ดมันหรือหวานขม บอกเลยห้ามพลาด….
More Episodes
หลังทำงานเหนื่อยๆมาทั้งวันเราก็อยากจะหาของกินที่อร่อยๆมาตอบแทนปากตัวเองซักหน่อย ในเอพิโสดนี้ก็เลยจัดมาเต็มๆ แนะนำร้านอาหารที่หากินได้ไม่ว่าจะดึกแค่ไหน แต่ไม่ใช่ร้านที่แค่ปิดดึกธรรมดาแต่เป็นร้านที่อร่อยมีคุณภาพ โดยยืนยันจากพี่แพรและน้องๆ GetTalks แล้วว่าอร่อยจริงๆ...
Published 02/27/20
เอพิโสดนี้พี่แพรและน้องๆชาวคณะ GetTalks มาร่วมแชร์ร้านอาหารที่อยู่ใกล้ๆมหาลัยกัน ไม่ว่าจะเป็นย่านหัวหมาก อย่างร้าน ‘อาโกกะเพราผักบุ้ง’ ย่านเทเวศร์ก็ ‘ผัดไทยเทเวศร์’  มหาลัยย่านบางมดก็เป็น ‘KFC-ที่ไม่ใช่ร้านขายไก่’ หรือหลังมหาลัยย่านรังสิตก็เป็นร้าน...
Published 02/21/20