Description
Episodi 38.
10 minuts...de l'illa més gran del Mediterrani i de les més importants al sector vitivinícola.
Fa uns anys, semblava que parlar de Sicília, era sinònim de vins a granel o de dubtosa qualitat. Actualment, no és així.
Episodi
perfecte per conèixer una mica aquesta meravellosa illa, i enamorar-se
del potencial varietal de l'illa, i començar a familiaritzar-se amb les
varietats com Nero d'Avola, Nerelo Mascalese, Zibibbo, Frapatto...
Episodi-Documental.
Fundació Santuari Gaia, és un centre de rescat i recuperació per a animals considerats de granja.
- Una xerrada molt especial, en Coque Fernández m'explica com va començar el projecte mentre fem un passeig per la Fundació i em presenta els diferents protagonistes del...
Published 11/14/24
Vaig a fer la xerrada amb en Francesc Font, agricultor e enginyer agrícola.
Fa un temps, es va començar a interessar per l'agricultura regenerativa.
Després de viatjar per diferents zones del món i fer proves a la seva finca familiar, va començar a assessorar de diferents agricultors i cap al...
Published 11/07/24