Proč je veganství ideologický omyl a kdy nám maso může škodit? A proč u masa certifikace BIO nestačí? V novém díle Trime podcastu se zaměříme na význam regenerativního zemědělství, zdraví půdy a zvířat, a vliv těchto faktorů na kvalitu potravin a lidské zdraví. Naším hostem je zkušený pastevní...
Published 11/19/24
V dalším díle Trime podcastu si blíže představíme Omega 3 Index a možnosti jeho testování. Omega-3 Index měří obsah dvou hlavních omega-3 mastných kyselin, EPA a DHA, v membránách červených krvinek. Tento ukazatel mnoho lidí nezná, přesto však hraje klíčovou roli v našem zdraví. Omega-3 Index je...
Published 10/12/24
V dalším dílu našeho podcastu přivítáme Janu Novotnou, majitelku cukrárny Epifany, která si před šesti lety splnila svůj sen a otevřela vlastní provozovnu. Proč se tento díl týká cukrařiny? Stejně jako v rozhovoru s Koláčkovou řemeslnou pekárnou, i v tomto dílu chceme představit další podnik s...
Published 09/20/24