商社の取り組みでエビが持続可能タンパク源に入るかも
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エビの養殖は飼料あたりのタンパク質や、CO2排出量が牛や豚と比較すると少ないらしいです。タンパク質確保のために虫を食べるみたいな話もありましたが、個人的にはエビの方が断然嬉しいですね。
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Published 11/28/24
Published 11/28/24
社会、特に行政はどこまでITが苦手な人に配慮しなければならないのか?という議論がまた持ち上がってる模様。 ↓関連記事 https://agora-web.jp/archives/241117221319.html?utm_content=buffer8c5cb&utm_medium=social&utm_source=twitter.com&utm_campaign=buffer
Published 11/27/24