Alles wird teurer, komplizierter und ständig kommen noch Vorschriften oben drauf. Wie schaff man es trotzdem sich selbständig zu machen? Katharina Regele hat ihre eigene Bäckerei bauen lassen und zieht nun ein Resümee der vergangen Zeit - kurz vor Eröffnung. Was war besonders herausfordernd und rückblickend doch eher leicht? Hier bekommt ihr eine ehrliche Meinung, viele gute Tipps und eine gute Prise Humor - die können wir gerne alle gut gebrauchen! Eröffnung ist am 07. April 2023 in der Bühlgasse 5, 73572 Heuchlingen - Holzleuten Mehr über Ina:  Instagram: https://www.instagram.com/baeckermaedle/ Webseite: https://www.baeckermaedle.de/