S2E1: Kulinarische Experimente in Zürich
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In der ersten Folge der zweiten Staffel „Überm Berg“ widmen wir uns der Kulinarik in Zürich: Was gibt’s Neues in der Gastronomie-Szene der Stadt? Welche Trends landen in Zürich auf dem Teller? Wer sind die Menschen, die die Restaurant- und Barszene in der Stadt am Zürichsee prägen? Wir, Jonas Ross und Anna-Lena Limpert, haben es uns angeschaut – und hingehört. Überm Berg wird präsentiert von Zürich Tourismus und produziert von Studio ZX.
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Zürich? Mal anders! Wer Zürich besucht, kommt an den großen Kunst- und Kulturhäusern kaum vorbei. Am 2021 erweiterten Kunsthaus, am renommierten Theaterhaus, oder am berühmten Opernhaus am Sechseläuten-Platz. Aber die Schweizer Stadt beheimatet daneben eine alternative Szene für Musik-, Kunst-...
Published 10/03/24
In dieser Podcastfolge entdecken wir ein Tal unweit von Zürich. Wir sind aber nicht zum wandern hier. Sondern: Um neue Food-Trends aus der Schweizer Metropole zu entdecken - und zu probieren. Im Innvations-Tal, in "The Valley" in Kemptthal, besuchen wir "planted". Ein Start-Up, das veganes...
Published 09/19/24