Description
Razgovarao sam sa Slobom iz škole kuvanja Il Primo o prvoj
školi kućnog kuvanja u Srbiji, o tome kako je nastala, ko su sve gosti i koji
su im motivi da dolaze u školu.. o kulinarskim teambuildinzima koje organizuju i zašto je kulinarski teambuilding najzastupljeniji vid teambuildinga u svetu?
O predavačima, kursevima kuvanja i omiljenim kulinarskim tematikama.. o tome zašto ljudi NE kuvaju, koji su izazovi početnika u kuvanju i kako ih
prevazilaze u njegovoj školi.. o popUP večerama, gostovanjima i njegovim autorskim emisijama na KitchenTV..
Produkcija: www.podcast.rs
Partneri: www.metro.rs
Podržite kreiranje podkasta na BuyMeACoffee ili Patronu i
uživajte u ranom pristupu epizodama kao i ekskluzivnim bonus sadržajima:
https://www.buymeacoffee.com/umamisegrt
https://www.patreon.com/umamise
Instagram:
https://www.instagram.com/skolakuvanja
https://www.instagram.com/metro_srbija
https://www.instagram.com/umami_segrt
Razgovarao sam sa Đurđić Momčilom o pirotskoj peglanoj
kobasici u jednom, po njegovim rečima - "dovoljno detaljnom i još važnije potpuno iskrenom" razgovoru. Razgovarali smo o tome kako je u praksi izgledao konkretan proces brendiranja jednog gastronomskog proizvoda i o tome kako je on u tom...
Published 01/24/24
Razgovarao sam sa Živković Stefanom iz Koordinate, suosnivačem i Chefom iz popularnog lokala sa zemunske pijace i dobitnikom Gault&Millau nagrade za mladog Chefa godine. O tome kako su Stefan i Sara odlučili da otvore lokal na pijaci, izazovima i blagodetima života i rada na pijaci, o...
Published 12/11/23