Este es uno de los temas más debatidos en la actualidad. ¿Es la glucosa beneficiosa para nosotros? ¿Los picos de glucosa en sangre producen enfermedad? ¿La resistencia a la insulina es el origen de la diabetes? ¿La hiperglucemia crónica daña los tejidos? Hoy nos metemos en profundidad en este tema para desmentir mitos y leyendas ya no de los nutricionistas tradicionales, si no también de las nuevas vertientes de conocimiento en esta disciplina. En este episodio aclaramos todo desde el criterio y la coherencia biológica. ¿Preparado para romper con todas las creencias sobre el azúcar? ¡Nos encontramos dentro del episodio! Telegram: https://t.me/canalvidabiologica Web: https://www.vidabiologica.online