Еда и город: кухни, гастрономия, продовольственная политика
Listen now
Description
Еда - основа человеческой жизни, социальной и физической. На этой неделе говорим о том, как необходимость питания формировала наши города и дома, что делать с шашлыками в городской черте и сможет ли сити-фермерство нас всех накормить. Артём Атрепьев - @atrepjev_a Семён Гудков - @gumanitarijj ТГ: make_it_urban IG: @vyhod_v_gorod_podkast
More Episodes
Published 12/31/21
Нашему подкасту один год! За это время мы записали более 34 часов выпусков с 37 спикерами, успели побывать в числе номинантов на MUF Community Awards и в топе Apple Podcasts. Вы слушали нас в 60 странах мира: от Канады и Германии до Австралии и Непала. Мы решили отметить первый день рождения и...
Published 12/31/21
Один из главных трендов современной урбанистики и девелопмента - создание соседских сообществ. Кажется, что буквально все вокруг хотят подружить людей, живущих в одном доме или жилом комплексе: от создающих чаты в WhatsApp активистов до управляющих компаний. В последнем выпуске второго сезона...
Published 12/28/21