k ważną rolę odgrywa świadome odżywianie w naszym życiu? Na jakie produkty należy zwrócić uwagę podczas codziennych zakupów? Jak przygotowywać posiłki, by były nie tylko smaczne, ale i zdrowe? Odpowiedzi na te pytania poznamy w najnowszym odcinku podcastu „W zgodzie ze sobą i z naturą”. Agnieszka Kuc ekspertka Działu Zapewnienia Jakości w firmie Kaufland opowiada, czym jest Stefa Świadomego Odżywiania oraz jakie specjalistyczne produkty marek własnych można znaleźć w sklepach sieci. Rozmówczyni Jakuba Mędrzyckiego wyjaśnia także, na jakie oznaczenia należy zwracać uwagę, jeśli chcemy mieć pewność, że kupujemy produkty dobrej jakości oraz jaki wpływ na artykuły świeże ma miejsce ich pochodzenia. Beata Śniechowska zwyciężczyni 2. edycji MasterChef obala zaś mity dotyczące smażenia i zdradza, co powinniśmy wiedzieć o tłuszczach, na których przygotowujemy swoje potrawy. Szefowa kuchni wyjaśnia również, czym zastąpić biały cukier podczas przygotowywania domowych deserów. Z podcastu dowiemy się także, czym są produkty typu superfoods.