Byczki, soki, miody. Na tropie lokalnych smaków
Listen now
Description
Odwiedzamy gospodarstwo sadownicze pań Aliny i Justyny Paluch we wsi Klimczyce nad Bugiem. Próbujemy regionalnych specjałów, degustujemy soki i miody (a jest w czym wybierać) i razem z właścicielkami gospodarstwa szukamy odpowiedzi na pytanie jakie są najlepsze lokalne produkty. W tamtych okolicach to m.in. byczki. Panie wyjaśniają o co chodzi. O lokalnych produktach jest też mowa w rozmowie Arka Gruszczyńskiego z Maciejem Nowakiem, recenzentem kulinarnym "Gazety Stołecznej". Zastanawiają się nad ideą jedzenia produktów z upraw i hodowli położonych najwyżej 100 kilometrów od naszego miejsca zamieszkania. Na zakończenie koleżanka z "Wysokich Obcasów" Ola Lubańska-Czubak w felietonie o ciągutkach czyli krówkach. Też lokalnych. Jako mała dziewczynka wiedziała, że jeśli krówka, to tylko z MIlanówka.
More Episodes
Tym razem nasz redakcyjny specjalista od komunikacji miejskiej Jarek Osowski przypatruje się ulicom szkolnym. Przy czym chodzi o ulice szkolne nie z nazwy, ale ze względu na sposób ich użytkowania. Najczęściej szkolna ulica o jakiej rozmawiamy w tym odcinku, to taka, na której ruch samochodowy...
Published 11/15/24
Tomasz Urzykowski rozmawia w tym odcinku z Marcinem Święcickim i Lilianą Lewandowską ze Społecznego Komitetu Opieki nad Starymi Powązkami im Jerzego Waldorffa. Jak zawsze, tak i w tym roku komitet organizuje najbardziej znaną w Warszawie kwestę, czyli zbieranie datków na ratowanie zabytków tej...
Published 11/01/24
Published 11/01/24