Jak powstaje czekolada. Zwiedzamy najnowsze muzeum Warszawy
Description
Kuba Chełmiński zorganizował wycieczkę do najnowszego muzeum Warszawy. Nazywa się Fabryka Czekolady i nieprzypadkowo zostało otwarte tuż przy fabryce Wedla znajdującej się na warszawskim Kamionku, gdzie zapach czekolady unosi się w powietrzu. U wejścia do muzeum wita gości fontanna prawdziwej czekolady, a nas dodatkowo przywitał jeszcze dyrektor czekoladowego muzeum Robert Zydel. Oprowadził trasą zwiedzania "od ziarenka do opakowania". Po drodze jest m.in. kakaowiec, sala poświęcona Ghanie, bo z tego kraju warszawska fabryka sprowadza ziarno do produkcji czekolady i miejsce warsztatów, gdzie można zaprojektować swoje opakowanie ptasiego mleczka. A także szyba, przez którą widać jak się robi czekoladę w hali produkcyjnej.
W drugiej części tego odcinka naszym gościem jest Piotr Żbikowski, wiceburmistrz dzielnicy Praga-Południe. Kuba Chełmiński pyta go o inwestycje, plany i zmiany w bliższej i dalszej okolicy Fabryki Czekolady.
Wspomniany w podcaście tekst Jerzego S. Majewskiego „Dynastia królów czekolady” można przeczytać tutaj:
https://wyborcza.pl/7,161389,27344907,dynastia-krolow-czekolady.html
Tym razem nasz redakcyjny specjalista od komunikacji miejskiej Jarek Osowski przypatruje się ulicom szkolnym. Przy czym chodzi o ulice szkolne nie z nazwy, ale ze względu na sposób ich użytkowania. Najczęściej szkolna ulica o jakiej rozmawiamy w tym odcinku, to taka, na której ruch samochodowy...
Published 11/15/24
Tomasz Urzykowski rozmawia w tym odcinku z Marcinem Święcickim i Lilianą Lewandowską ze Społecznego Komitetu Opieki nad Starymi Powązkami im Jerzego Waldorffa. Jak zawsze, tak i w tym roku komitet organizuje najbardziej znaną w Warszawie kwestę, czyli zbieranie datków na ratowanie zabytków tej...
Published 11/01/24