Prof. Siegfried Meryn ist Internist, Gastroenterologe und Hepatologe und engagiert sich für die Gesundheitsbildung in der breiten Bevölkerung in seinen ORF Sendungen. Außerdem ist er Autor zahlreicher Bestseller, zuletzt in dem Buch gemeinsam mit Bianca Itariu „Schlank auf Rezept – die Abnehmrevolution“. Viele Wissen aber nicht, dass er früher in den USA mit Nobelpreisträgerin Rosalyn Yalow an Peptidhormonen geforscht hat, die heutzutage in der „Abnehmrevolution“ eine bedeutende Rolle spielen.