Maronen-Roulade zu Lauch und Kürbis - Listen - WDR 4 Ullas

Maronen-Roulade zu Lauch und Kürbis

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Statt mit Fleischersatzprodukten Rouladen zu imitieren, setzt Ulla Scholz im vegetarischen Hauptgericht auf Maronen. Die werden kräftig mariniert und in einem Reisblatt gebraten. Dazu schmeckt ein lauwarmer Salat aus Lauch, Kürbis und Granatapfelkernen.

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Eintopf mit Wachtelbohnen

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Published 11/12/24

Zweierlei Kraftbrühe

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Published 11/05/24