♾️ 大家好，欢迎来到「无人知晓」，我是孟岩。 每年我都会有一本自己的年度之书，2022 年是《千脑智能》，2023 年是《为什么伟大不能被计划》；今年年初我开始看《超越百岁：长寿的科学与艺术》，读到一半时我开始思考，或许我今年的年度之书已经找到了。 本书作者彼得·阿提亚在书的开头讲述了一个他的梦： 我站在一个看起来很像巴尔的摩的大城市人行道上，手里拿着一个填充的篮子，抬头看着。每隔几秒钟，我就看到一个鸡蛋从上面飞下来，我跑到篮子里试图抓住它。它们飞快地朝我飞来，我尽力去抓它们，像外场手手套一样张开我的篮子到处跑。但我抓不住它们。很多——撞在地上，黄色的蛋黄溅得到处都是，弄脏了我的鞋子和医疗服。我迫切希望这一切能停止。这些鸡蛋是从哪里来的？一定有一个人在楼顶或阳台上，随意地把它们扔过栏杆。但我看不到他，我太忙了，几乎没有时间去想他。我只是到处跑，试图抓住尽可能多的鸡蛋。但我失败了。彼得说，他几乎忘记了所有的梦，但二十年后，他似乎无法将这个梦从脑海中抹去。彼得曾经是一名癌症外科医生，他曾经得意于自己所经历的手术的复杂性，但有一天他意识到，几乎所有患者都会在几年内死去。鸡蛋不可避免会落地。 他说：「我终于意识到，解决这个问题的唯一办法不是变得更擅长接鸡蛋，而是想办法阻止扔鸡蛋的人。」这就是这本书的来源。 读到这里的时候，我一下子想到了我自己的经历。我经常被朋友问到，自己那些跌了 50% 的基金应该怎么办？这些问题我很难回答。这些基金是不是能回本，什么时候能回本，就像那些飞出来的鸡蛋，落地的命运早在买入的时候就已经注定了。 健康和投资一样，也许我们可以做的，是爬到楼顶，找到那个扔鸡蛋的人。 本期节目我邀请了我的好朋友、本书序言的作者顾中一，我们将结合这本书聊一聊健康、长寿、超越百岁的秘诀，以及如何赶在鸡蛋落地前，找到那个扔鸡蛋的人。祝你收听愉快。 🔗 官网地址youzhiyouxing.cn 💬 本期嘉宾顾中一：北京营养师协会理事，清华大学公共卫生硕士。 所著科普书畅销十余万册。自媒体（全网同名）：营养师顾中一 🕗 时间戳01:46  看完这本 2024 年的年度之书， 孟岩请来了它的序言作者 04:00  老生常谈、全是噱头？常年做健康科普的嘉宾顾中一表示，原来它是真有料 12:49  记录、观察、总结、反馈：比起忙不失迭地应付生活扔来的「鸡蛋」，更根本的解决之道或许是去思考「鸡蛋」从哪儿来的 15:36  生命不只有「人生尺度」，还有「健康尺度」，人至晚年的理想状态是两者兼顾 如果我想让自己长寿又健康，我该注意什么？ 18:34  像存「养老金」一样存身体的「健康基金」：你不会从 60 岁开始存养老金，那也不要从 60 岁才开始关注身体健康 22:33  参考中医的「上医治未病」思想，我们怎么能更好地「提前管理」自己的健康？ 26:21  医学 2.0 - 医学 3.0：除了生病知道看医生，我们每个人都应该掌握与身心健康相关的基本常识 31:56  人到晚年，如何活出高质量？关注四大方面：运动、营养、睡眠、情绪管理 运动篇 🏋️34:17  以为自己在运动上做得不错的孟岩，发现让人长寿的锻炼要满足四个关键点 ——力量、最大有氧适能、有氧效率、稳定性 37:20  打鸡血准备开启健身的朋友请注意 ⚠️ 太久不动突然恢复锻炼，可能会「横纹肌溶解」 营养篇 🍚44:31  轻断食、生酮、地中海式饮食...花里胡哨的饮食法有很