西日本新聞が取材の裏側やニュース解説、福岡の街のあれやこれやをお話しする「西日本新聞me・ポッドキャスト」。 ラーメン店の歴史をひもとく「ラーメン記者」小川祥平さんから、九州の歴史や産業、社会と共に歩んできた、老舗ラーメン店の話を聞きます。 ◆関連記事 ラーメン記者、九州をすする https://www.nishinippon.co.jp/serialization/ramen_noodle_story/ ◆出演・スタッフ ・出演：小川祥平（ラーメン記者）、横山智徳（メディア戦略局）、中原岳（MC） ・音声編集：中富一史 ・映像編集：井上知哉 ◆収録日 ・2024年10月29日 ◆西日本新聞Podcast情報 ・Xの公式アカウントです。フォローをお願いします。メッセージは「＃西ポキャ」をつけて投稿お願いします。→https://x.com/nishinippon_poc ・メッセージ受付フォーム→https://x.gd/O5RFS ・収録スタジオ「N-Studio TENJIN」（福岡市）→https://n-studiotenjin.jp/ #西日本新聞　#西日本新聞me　#西日本新聞mePodcast　#西日本新聞ポッドキャスト　#西ポキャ　#ラーメン　＃ラーメン記者　＃ラーメン記者九州をすする