并非传统意义酒吧,日本居酒屋为何能让日本人乐不归家?
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最近的几次节目里我们都说到了和吃相关的事情,其实如果不去考虑吃的东西本身而就是单说吃东西时候的环境氛围的话,日本这边独有的居酒屋还真的能算是一个很有特色的地方。 其实我曾经也被朋友问过说,居酒屋这几个字虽然看起来能明白是什么意思,但是真正的翻译是什么呢?严格说呢,居酒屋本身的意思其实和咱们说的酒吧是一样的,最多最多你也只能加上一个日式酒吧的解释。 而相比一般的酒吧来说,日本居酒屋除了一般意义上的酒水作为商品之外,也有一部分食堂的功能。比如说我个人,因为完全不会喝酒,所以居酒屋这样的地方几乎很少去,除了和朋友同事聊聊天之外,我自己是真想不起来去这里。 但另一方面呢,就算去到居酒屋,一杯酒都没有点也没关系,毕竟还有大量的餐食可以选择。虽说一般小居酒屋里能提供的吃的的品类不是很多,但是有一些还真的能准备出几个让你完全吃饱的饭菜。 只不过严格来说,无论是喝酒还是吃饭,单纯居酒屋的消费也并不算便宜,至少相比你正经吃一顿饭来的贵一些。但就算如此,很多,真的是很多很多的日本人下了班之后,一脑门子就扎进居酒屋里,不到十一二点甚至打烊都不带出来的。 以至于在之前都有一种传闻的说法是,如果下班就回家了会让自己媳妇儿看不起,觉得你不加个班什么的完全是没出息的表现。但其实真实情况可能并非是这样,因为除了喜欢喝酒这件事情之外,日本居酒屋能够给人的还有另一种重要的精神安慰。
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每次说到日本国内的人口结构的时候,我们应该最快想起来的就是什么社会老龄化啊、少子化啊之类的事儿。当然,这些问题在日本也确实是真实存在的,并且不仅仅这几年并没有什么好转的势头,甚至在老龄化这一层面上也已经让不少社会机构显得有些不可思议。 比如我还记得在去年的时候跟大家说过一些老年人哪怕是到了80多岁的时候仍旧选择继续工作的事情。而这虽然是他们自己的选择并且也做的开开心心,但是多少也让人会觉得有点心酸或者说是无法理解。 当然,除了这些比较极端的例子之外,在不少本应是年轻人扎堆的地方里,其实我也能经常看到有不少老年人的出现。甚至有时候让人觉得真的有些担心的是,日本国内社会已经在逐渐的接受这种情...
Published 09/20/22
其实说实话,这几年要不是因为中秋节时候还能放个假,我可能都有点忘了这个节日的存在了。可能也是因为我个人对月饼这种点心本身也不是那么爱吃,再加上小时候被大量喂食了宇宙无敌的五仁月饼,所以单纯从对于吃的向往来讲,我个人对中秋节的喜爱远远低于五一、十一或者是新年。 但是在外面住了几年之后,似乎对于中秋节的感觉又回来了,特别是很多朋友在跟我说“中秋节啦,日本放假吗?吃月饼吗?”等等之类的话的时候,我似乎发现,因为这个新冠病毒的破事儿,我真的是好久没回去了。 所以虽然时间已经过了1周多,但也想在广播里和咱们节目的家人们说一句中秋节快乐,虽然晚了好多,但是心意是真的哈。 另外呢也想在中秋节之后,在我...
Published 09/19/22