Vol.16-成都到太古里|新加坡餐饮创业麻辣史(下)
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书接上回,上一集聊到两位老板将韩餐成功转型成了川菜馆--成都,也开了第二家店--太古里火锅。讲到了创业初期的小挣扎,小挫折,还有满满的成就感。然而太古里开业几个月后,就进入全球疫情。在这段特殊时期里,我们的餐饮创业人有怎样的经历和思考呢,一起来听! 【故事背后的品牌】 成都 - 96 Amoy St, Singapore 069916 成都碗 - Grab/Deliveroo 等外卖平台,小红书 太古里火锅 - 133 New Bridge Rd, #B1-16 CHINATOWN POINT, Singapore 059413 MeTime 养生茶 - https://metime-tea.com 【时间的线】 02:00 年夜饭被取消 04:41 什么是适合外卖的食物? 07:46 成都碗的碗 11:25 冲上外卖平台 15:00 在成都碗打工的一天 17:50 迷失新加坡,外卖小哥哥 24:55 火锅剧本杀,一起来戏精吧 27:43 美蛙鱼锅没有蛙,怎么办! 30:10 新方向MeTime 35:40 给创业人的建议 感谢收听!欢迎订阅! 微信公众号:cancanclub 开放麦/播客 小助手 wx:cancanOfficialCS
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2022年4月,唐导带领脱口秀新人和专业舞台剧演员,创排了第一部 中文脱口秀话剧 -《这疫年,我们一起脱口秀》。借此契机,侃侃结识了一群活跃在新加坡大小舞台上的戏剧人。有幸请来几位,聊聊在新加坡从事戏剧,是怎么体验。 20min之后,收音效果时好时坏,请见谅!尽力了,没有自行车。 >主持:阿水>唐绍炜:新加坡焦点剧场 - 创办人,舞台剧导演,编剧,演员。 >张曼熙:新加坡焦点剧场 - 艺术总监,...
Published 06/21/22