EP14|〔故事十分〕一段關於品酒的階級文化史:酒標上的花香,到底是什麼味道?
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葡萄酒的味道是怎麼被決定的呢?酒標上煞有其事描述的花香味、莓果味、皮革味…… 實際喝起來好像又不是這個味道?今天用十分鐘說說品酒這場「分辨氣味」的遊戲!除了這套品鑑系統,美酒背後又藏了什麼樣的階級與特權? 〔故事十分〕每集十分鐘為你獻上一則好聽的故事 ── 本集說書人:芷嫣 本集內容改編自故事 StoryStudio 網站,由作者周品華撰寫的文章〈紅酒標上的花果香,不是你以為的花果香!葡萄酒品飲背後的語言、階級、品味文化史〉
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4D 環繞的無敵山景、成群綿羊在草原上奔跑、旁邊還有風車和小木屋,你不說,我還以為是在瑞士呢!原來是清境農場啊~~你有沒有發現裡面有很多雲泰料理餐廳,每年9-10月的時候還會舉辦火把節……一個中國西南少數民族在慶祝的節慶。欸?是怎麼回事呢?讓我們到清境農場一探他和東南亞神秘高原--「贊米亞」密不可分的關係吧! -- Hosting provided by SoundOn
Published 11/15/24
一場百年大震在臺中東勢震出的骨堆,不只不屬於當代人,甚至不是當地人——臺灣差點要變天的那年,到底發生了什麼事?在中央研究院柯志明院士的旁敲側擊下,才還原他們在林爽文事件中的角色⋯⋯ 但命喪異鄉的骨堆不過是冰山一角——乾隆皇帝以一句「弄兵之漸」將問題歸咎於民間私墾勢力興兵作亂,但深埋其中的,卻是「劃界封山」也封不住的族群矛盾,和那段臺灣被切成三層來統治的悲劇時代。 - 🗣️交換故事|有故事要說 × 研之有物 由三位客座說書人跟著《有故事要說》Podcast 限時回歸,在每集十分鐘的故事小劇場裡,用聲音交換一則中研院《研之有物》的研究科普故事。 ...
Published 10/03/24
Published 10/03/24