sweet sixteen יין לשניים חוגגים   הפילוסוף היווני הרקליטוס ציין ש"אדם אינו יכול להיכנס לאותו נהר פעמיים. בפעם השנייה הנהר אינו אותו נהר, משום שהמים זרמו בינתיים וגם האדם עצמו כבר השתנה במידת מה" - ציטוט חכם שמזכיר לנו שיין, כמו מים, גם הוא משתנה כל הזמן וכמהו גם אנחנו. רק שלא נפסיק להשתנות.   התחלנו בטעימת סוביניון בלאן מקסים מהכפר פואי פומה שבעמק הלואר מהיקב שאטו דה טרסי, מדמוזל דה T משנת בציר 2022, ייבוא של חברת פרימיום ויין של דן מובשוביץ. premium wine dan movshovich chateau de tracy   האם את.ה סנוב.ית יין? בחן את עצמך כמה סימנים מובהקים לזהות סנוב.ית יין. ואנחנו?   אביתר ברעם, סומלייה מוכשר ומנוסה בשיחה קולחת ומעניינת ומסביר איך לזהות סנוב יין evyatar baram   והמלצה חמה על ספר יין חדש שכתבה האשה והאגדה קלי וייט  wine confident keli white Wine Confident - There's no wrong way to enjoy wine