80. Miejsce kobiety
Description
„Miejsce kobiety jest w kuchni” - i było od zawsze! Ale... raczej tej domowej, bo gdy mowa o kuchniach restauracyjnych, o haute cuisine i fine diningu to nagle kuchnia staje się domeną mężczyzn. Ale historia kulinariów to również historia wybitnych kobiet. Szefowe kuchni, rewolucjonistki, pisarki, badaczki, wynalazczynie, a nawet pływaczki głębinowe – o nich wszystkich posłuchacie w tym odcinku!
W drugiej części gości Adriana Wójcikowska – niezwykle utalentowana szefowa kuchni krakowskich restauracji Filo i Mazi. Opowie jak w praktyce wygląda codzienność kobiet w świecie gastro.
Więcej na www.zabawyjedzeniem.pl
instagram: https://www.instagram.com/zabawyjedzeniem/
facebook: https://www.facebook.com/zabawyjedzeniem
Wesprzyj mnie na Patronite: https://patronite.pl/zabawyjedzeniem
Koeljny raz w Zabawach jedzeniem pochylamy się nad uwielbianą przez Polaków kuchnią włoską! Tym razem za sprawą książki "Włoska uczta" Matteo Brunettiego, który jest gościem tego odcinka. Rozmawiamy o jego miłości do włoskiej kuchni, polskiej kulinarnej przygodzie, sucharach i przepisach!
A jako...
Published 06/19/24
“Wszyscy jedzą” to nowy cykl w ramach podcastu Zabawy jedzeniem.
To rozmowy – o jedzeniu właśnie – z interesującymi ludźmi, którzy może niekoniecznie od razu z jedzeniem się kojarzą. Jest lekko, czasem zabawnie, apetycznie i – mam nadzieję – interesująco!
W odcinku gości Rafał Sadowski –...
Published 06/11/24