Nejdražší sýr na světě se dělá z oslího mléka. Vyrobit ho umí jen na farmě v srbské Zasavici
Listen now
Description
Ještě před pár desítkami let byl osel nedílnou součástí balkánského zemědělství. Vytrvalý a příslovečně tvrdohlavý lichokopytník tahal povozy na trh, oral pole, nebo se využíval dokonce i k hlídání stád ovcí. Spolu s mechanizací ale začal význam tohoto sympatického zvířete upadat a jeho populace na Balkáně podstatně klesla. Z oslů nicméně dál žijí lidé u starobylého srbského města Sremska Mitrovica.
More Episodes
Zlatá kapka se v Paříži říká národnostně rozmanité čtvrti Goutte d'or s bohatou historií. I když sousedí se slavným Montmartrem, nebývá obvyklým cílem turistů, přesto stojí za povšimnutí. Třeba proto, jak se tu snaží propojit umění a sport. Najdete tu proto i jedinečné basketbalové hřiště, na...
Published 09/26/24
Německý institut Arolsen Archives má ve svém depozitu okolo dvou tisíc zvláštních obálek obsahujících například prstýnky, řetízky nebo hodinky. Všechno jsou to osobní věci, které nacisté zabavili lidem deportovaným do koncentračních táborů. Pracovníci instituce a dobrovolníci už několik let...
Published 09/25/24