EP208 黑白大廚烏白臆!盲測5家火雞肉飯|雞肉飯走不出嘉義的原因 ft.《台味飄撇》鄭順聰
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【首30名完成問卷者獲小禮物🎁】趕緊來填寫講出你的心聲!問卷調查至11/17 《這聲好啊!》Podcast 第二季聽友問卷調查連結👉🏻https://www.surveycake.com/s/lgzm1 本集「台味飄撇」,滿滿一整集的嘉義火雞肉飯精華解析!兩位嘉義民雄在地「三層肉」學長JJ和鄭順聰,配上外縣市的Lucy,要來一場「黑白」鬥決,盲測嘉義火雞肉飯!雞肉飯走不出嘉義的原因到底是?是嘉義的結界?是時間點?甚至是水的問題?這間的「清芳味」擄獲老饕的心!三位這麽挑剔的評審會選出哪間他們最喜愛的雞肉飯呢?本集「反高潮」大結局太精彩~大家一定要聽到最後!!!! 🎧 本集重點 ➊ 嘉義人難得的講究,火雞肉飯的鋩角mê-kak:芳頭、飯粒、肉質、醬汁、配菜… ➋ 本地人吃雞肉飯要看時間?是JJ說的蘭潭地獄梗?還是記憶的牢籠? ❸ 吃火雞肉飯的順序:JJ顧胃的方式、順聰老師的「三三三」 ➍ 雞肉飯好吃的商業機密,極有可能藏在「嘉義市唯一的醬油工廠」? 主持人:MCJJ & Lucy 來賓:鄭順聰|《台味飄撇》作家 本集聲道:台語80%、華語20% 《這聲好啊!》 ∷∷ Facebook粉絲專頁 ∷∷ https://reurl.cc/D6GDgd ∷∷ Instagram 粉絲專頁 ∷∷ https://reurl.cc/p3oMAl 🎧 線上收聽 https://reurl.cc/jR6kRm 💝 歡迎贊助 https://reurl.cc/NrbO29 🆙 Spotify/KKBOX/Apple Podcast同步上線 🕑大聲 週一中午十二點 定期週更 🕑小聲 週三中午十二點 不定期更新 🔊拜一誠大聲 🔊拜三較小聲 🌟本節目由 #文化部國家語言整體方案支持 #國家語言主流化 小額贊助支持本節目: https://open.firstory.me/user/ck9i5l6t3ztcn0873ufowkhh2 留言告訴我你對這一集的想法: https://open.firstory.me/user/ck9i5l6t3ztcn0873ufowkhh2/comments Powered by Firstory Hosting
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【首30名完成問卷者獲小禮物🎁】趕緊來填寫講出你的心聲!問卷調查至11/17 《這聲好啊!》Podcast 第二季聽友問卷調查連結👉🏻https://www.surveycake.com/s/lgzm1 JL和順聰老師在上集聊完嘉義火雞肉飯後意猶未盡,決定帶大家跟著他們的口袋美食名單環島一週!台東的貴族世家、宜蘭VS鹿港的牛舌餅、宜蘭的辣椒冰、台中的隔間肉、埔里的水、斗南的法式點心... 這些你們都吃過了嗎?記得收藏本集小聲內容,下次環島時就知道有什麽好吃的! 主持人:MCJJ & Lucy 來賓:鄭順聰|《台味飄撇》作家 本集聲道:台語70%、華語30% ...
Published 11/13/24
Published 11/13/24
【首30名完成問卷者獲小禮物🎁】趕緊來填寫講出你的心聲!問卷調查至11/17 《這聲好啊!》Podcast 第二季聽友問卷調查連結👉🏻https://www.surveycake.com/s/lgzm1 (本集錄音因為囡仔的關係,有一屑仔吵抐,請你多多包涵!) ...
Published 11/04/24