Description
アリサが通いつめているという、ベトナム ホーチミンの“普通じゃない” bar「Extraordinary」のオーナーのちひろちゃんに、ミードとサイダーを飲みながらインタビュー!ベトナム初のリモート収録回です✨
<今回のテーマ>
- ゲスト: ちひろちゃん&Extraordinaryの紹介
- 今日の収集ワイン: 2種類
- 収集癖、ツッコミ役不在問題
- なぜベトナムでお店を開くことに?
- 一言でいうと「ファミリー」Extraordinaryの魅力とは?
- 海外で暮らして改めて気づいた日本ワインの魅力
- ちひろちゃんが好きなワインは?
- お客さんからもらう嬉しい一言
- Extraordinary&ちひろちゃんの今後の抱負
- 進み続ける強さの理由
<今日の収集ワイン>
ミード @ベトナム『Ginger Cat』
- ANTELOPE
- はちみつ、新生姜(高知県)
- 滋賀、日本
ハードサイダー @長野『FUJI HOP MERTABLE』
- Son of the Smith
- フジ、グラニースミス、ピンクレディ、Cryo Hops
- 長野(大町市)、日本