vol.103 0次産業と身体性とは? 増村江利子さん(特定非営利活動法人グリーンズ)
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💎 Summary fm要約 この会話は、グリーンズの増村さんとの興味深い対談です。話題は、社会の持続可能性や自然との共生についてで、過去数年間の変化や課題に焦点を当てています。橋村さんは、人々が自然との関係性や生活様式を再考し始めていることに言及しており、山や海といった自然環境への取り組みや、地域社会とのつながりの重要性について考察しています。彼らは、過去の取り組みや課題を振り返りながら、将来の社会像や必要な変革について議論しています。リスナーには、社会や環境に関心のある方々にとって興味深い内容であり、自然との共生を考えるきっかけとなるかもしれません。 ⏰...
Published 11/01/24
💎Summary fm 要約 この会話は、食品生産に関わる人々が地域資源や製造規模、販売チャンネルなどについて議論しています。話題は、製造量の拡大や独自性の追求、加工業者との連携など幅広い視点から検討されています。また、製品開発や販売における困難や挑戦についても触れられています。製造現場の機械化や人手の重要性、地域産品の価値などについても意見が交わされています。この会話は、食品業界や地域活性化に興味を持つ方にとって興味深い内容となっています。ぜひ耳を傾けてみてください。 ⏰ タイムスタンプ 00:35 引っ越し準備 02:09 地元の変化と再訪 09:12 製造規模 10:38...
Published 10/19/24