„Potajomky jedávam Kofilu v špajzi, mimo pohľadu detí.“ Čo znamená celiakia pre gastronómiu a aké podniky si pri potravinových alergiách vyberať? Dá sa začať podnikať v gastre aj na vyludnených miestach?Zakladateľka Kávičkárov Simona Budinská a všetky jej odporúčania, kam za kvalitnou...

Duo Maduar vo Zwickeri, hrob pripravený ako stôl na stolovanie, čokoládové rakvičky namiesto vencov, a ubytovanie priamo v obývačke U Nás Doma! Potešenie z kvality v Espresobare a naozaj nezvyčajne milá obsluha v Reštarte. Toto všetko a oveľa viac ťa čaká v našej epizóde! ZAPO odporúča: DAJ SLINU...

Koreniny zohrávajú dôležitú úlohu v kulinárstve i tradičnej medicíne. V kuchyni sú neodmysliteľné, pretože dodávajú jedlám výraznú chuť, vôňu a často aj farbu, čím obohacujú kulinársky zážitok a umožňujú rozmanitosť chutí. O rôznorodých farmách na koreniny s Robo (Yogy Spices) ZAPO odporúča:...