Was macht eigentlich ein*e Ökotropholog*in? Und womit beschäftigen sich Ernährungswissenschaften? Und wie sah unsere Ernährung gestern aus, wie sieht sie heute aus und wie könnte sie morgen aussehen? Die DGE-Sektion Niedersachsen feiert 2022 auch ihr 40jähriges Jubiläum. Erfahre, wie alles begann und was die letzten Jahre sonst noch so passiert ist.   Zu Gast sind u.a. die niedersächsische Ministerin für Ernährung, Landwirtschaft und Verbraucherschutz, Barbara Otte Kinast, sowie Dr. Maike Gutmann, Leiterin des Referates Fachmedien/Sektionskoordination der DGE und viele mehr. Unser herzlicher Dank gilt auch allen Kindern, Jugendlichen und Erwachsenen, die uns ihr Statement für diese Podcast-Folge zur Verfügung gestellt haben! Hör rein – wir freuen uns auf dich!Infos zur Episode: • Barbara Otte Kinast: https://tinyurl.com/33r94kmp • Dr. Maike Gutman: https://tinyurl.com/732xu4mz• 40 Jahre DGE-Sektion Nds.- Jubiläums-Aktionen und -Veranstaltungen: https://tinyurl.com/4p6nc3df • DGE-Broschüre 'Ernährungswissenschaft mundgerecht, nachhaltig, individuell und alltagstauglich': https://vernetzungsstellesenioren-dge-ni.de/broschuere-vollwertig-essen-dge/• Veranstaltungen - DGE-Sektion Nds.: https://tinyurl.com/29h367r9 • Veranstaltungen - Vernetzungsstelle Seniorenernährung Nds.: https://tinyurl.com/3db454wn  Mehr Infos zu uns: • Schreib uns deine Fragen: [email protected]• Mehr Infos zu der DGE-Sektion Nds: https://www.dge-niedersachsen.de/ • Mehr Infos zur Vernetzungsstelle Seniorenernährung Nds: https://vernetzungsstellesenioren-dge-ni.de/• Newsletter? DGE-Sektion Nds: https://www.dge-niedersachsen.de/newsletter-anmeldung/  • Newsletter? Vernetzungsstelle Seniorenernährung Nds.: https://vernetzungsstellesenioren-dge-ni.de/newsletter/ • Folge uns gerne auf LinkedIn: DGE-Sektion Nds: https://t1p.de/qi7yq • Folge uns gerne auf LinkedIn: Vernetzungsstelle Seniorenernährung Nds: https://t1p.de/2c8ev