Genuss hoch zwei
Listen now
Description
Endlich wieder eine neue Folge vom Deich ins Ohr. Dieses Mal haben Dörte und Corinna interessante Interviewgäste getroffen die euch zwei verschieden Aspekte von Genuss und Lebensmitteln nahebringen. Fisch können wir, das steht fest. Doch was hat es mit der Zitrone des Nordens auf sich?
More Episodes
Wie bunt und schmackhaft die Herbstküche und die Vielfalt aus Neptuns Reich sein kann, verrät uns Fischsommelier Florian Zerbst vom Fischkochstudio in Bremerhaven. Und das TTZ Technologie-Transfer-Zentrum Bremerhaven betreibt aufwendige Studien, damit ein Lebensmittel, welches neu auf den Markt...
Published 11/01/24
Published 11/01/24
Warum hat das AWI die Kieselalgen im Griff und die Schwämme nicht? Und warum ist der Pinguin das Vorbild für den Flugzeugbau?
Published 09/30/24