İstanbul'da kentsel tarım uygulamaları - Listen - Açık Mutfak

İstanbul'da kentsel tarım uygulamaları

Listen now

Description

İrem Aksu, İstanbul’da kentsel tarım uygulamalarını ve Galata’da hayata geçen Postane İstanbul'un teras bahçesi deneyimini konuklarıyla değerlendiriyor.

More Episodes

See all »

Açık Mutfak

Published 10/19/21

Krop Knives’ın yaratıcısı Sinan Tansal’la söyleşi (tekrar)

İrem Aksu’nun el yapımı bıçak tasarımcısı, Krop Knives’ın yaratıcısı Sinan Tansal’la konuşuyoruz.

Published 10/19/21

Amida’nın Sofrası: Yemekli Diyarbakır Tarihi

Konuğumuz Silva Özyerli ile Diyarbakır-Gâvur Mahallesi'nin geçmiş dokusunu, sokağını, mutfağını, kadınlarını ve erkeklerini konuşuyoruz.

Published 10/05/21