Si tu n’es pas plus fort(e), sois plus léger(e) ? En escalade, les habitudes d’alimentations qui consiste à frôler avec la limite basse sont de plus en plus décriées. Dernièrement c’est Janja Garnbret 👸 qui a pris la parole sur le sujet, prenant notamment pour cible l’IFSC (International Federation of Sport Climbing) pour l’absence de régulation en la matière. 👎 Grimper nécessite d’être mentalement présent, de se sentir bien, de disposer d’énergie… Et donc d’avoir une alimentation adaptée. C’est pour cela que je souhaitais inviter une spécialiste du sujet dans cette émission. Caroline Milenkovic est nutritionniste. Elle a publié 📖 Le Guide de l’Alimentation du Grimpeur, un livre simple et pratique pour aborder sereinement la question de l’alimentation et ainsi mettre fin aux mauvaises habitudes. Peut-on manger sucré 🍰 ? Quel apport en protéine est nécessaire pour un sportif 🧬 ? Comment manger avant, pendant et après une session ⏰ ? Comment bien manger quand on n’a pas forcement le temps ou l’envie de se préparer des petits plats tous les jours  😵 ? Autant de questions sur lesquelles Caroline apporte un éclairage qui devrait vous aider à y voir plus clair ! Allez, bonne écoute. Merci à Beal de soutenir ce podcast ! Cet épisode est aussi disponible en vidéo sur Youtube : https://www.youtube.com/@AllezPodcast Liens utiles pour suivre Caroline : Instagram : https://www.instagram.com/carolinemilenkovicmessin/ Site internet : https://carolinemm.fr/ Liste d’attente pour son nouveau programme : https://carolinemm.fr/programmeenligne/ Dans cet épisode Le Guide de l’alimentation du grimpeur. Calories et troubles alimentaires, pas que chez les athlètes. Ce qui se passe quand on mange. Mangez des graines ! (mais pas que) S’hydrater régulièrement pour mieux se concentrer et protéger les tendons. La “bière de récupération”. Le sucre, aussi diabolique qu’on pourrait le penser ? Qu’est-ce que l’IG (Indice Glycémique) et distinction entre sucres lents et sucres rapides. Les protéines, briques de construction du corps. Compléments alimentaires (protéines, collagène). Cuit ou cru, quelle différence ? Quels sont les grands principes d’une bonne alimentation pour un grimpeur ? Bien se nourrir malgré des contraintes de temps ou de motivation. Astuces du quotidien pour mieux manger : surgelés, porridge prêt à l’avance, batch cooking. Les super aliments. Etre végétarien et grimpeur ? Ne pas être obsédé par la perfection. Le jeûne, fausse bonne idée ? Quelle alimentation quand on arrête de faire du sport ? ***** Ce podcast te plait ? Apporte ton soutien : 1️⃣ En le partageant à tes potes 🤩 2️⃣ En t’abonnant pour ne rater aucun épisode ✅ 3️⃣ En laissant une note 5⭐️ sur Apple podcast et Spotify 🙏