Facebook Post Link: https://www.facebook.com/love972fm/photos/a.218818928136035/4255463684471519/ 《靓妈厨房粉tastic》: 粉樱分享社区养生导师 https://www.facebook.com/carol.lim.1441 Aunty Carol 提供的《麻油鸡》食谱。 错过了粉樱的烹饪节目或想重温过去的节目，可以到 MeListen，收听“靓妈厨房粉Tastic" 的 Podcast：https://www.melisten.sg/podcast/playlist/LOVE-972-靓妈厨房粉tastic-Podcast-12560966 想订 Aunty Carol 的食谱书，请点击网址了解 :https://shor.by/auntycarol 本周指定食材：虾 熏肉虾卷与蘋果沙拉 材料1 1.大虾 一 10只400g 2.熏肉一 1包200g （这里我用的是Streaky Bacon 隨个人喜欢） 3.薑 一 15g去皮切丝 4.黑粗胡椒粉 一1茶匙 5. 料理酒一 5ml 6.奧良香料粉 一 1茶匙 7.地瓜粉 一 两汤匙 8.玉米油 一 30毫升 （炸虾用） 做法1 1. 大虾去壳只留虾尾,开背去肠后用黑粗胡椒粉丶料理洒和奥良香料粉拌均匀即可. 2. 拿些薑丝放入虾背中再用一片熏肉把虾卷起即可,其它的也一样卷完后用地瓜粉簿薄的裏上一层后待用. 材料2 1. 蘋果 一 1粒 （去皮去心后切成小块狀） 2. 芒果 一 1粒 （去皮后切成小块状） 3. 芥末酱一 1茶匙 4. 蛋黄酱/ 美乃滋 一 1汤匙 做法2 1. 把切好的苹果和芒果块放入大碗中並加入芥末酱和蛋黄酱/美乃滋拌均匀后放入冰箱待用. 2. 热锅下玉米油,把虾卷放入，用半煎炸到两面金黄色即可出锅 （全程用中小火） 3. 开吃啦!配上蘋果沙拉或其它的蔬果都可以哟! Credit Recipe: Carol LimCredit Program Producer: Violet FenYing Love 972FM